Esencias y Concentrados

Nieves, helados y lácteos.

Los sabores nos transmiten experiencias y provocan sensaciones. Nuestros concentrados y esencias están elaborados para dar el perfil de sabor natural que realce sus productos. Contamos con una amplia gama de sabores para bebidas, confitería, gelatinas, flanes, nieves, helados y repostería.

Colores en polvo para alimentos

Los colores en los alimentos influyen notablemente en la decisión de los consumidores. Motivan su consumo y generan sensaciones satisfactorias simplemente a la vista, es por ello, que es muy importante elegir los colores adecuados que provoquen a los comensales el deseo de probarlos. Contamos con una amplia gama de colores en polvo para bebidas, confitería, gelatinas, flanes, nieves, panificación, helados y repostería.

Colores en polvo para panificación

Colores en polvo con tonos específicos de alta concentración que no modifican la textura ni el sabor del pan y le dan el toque que tanto se antoja.

Saborizantes para panificación

Concentrados y esencias que aportan deliciosos sabores, alta concentración, aplicación directa y resistencia a temperaturas de horneado.

Vainilla La Palma Xanath para panificación

En la panadería mexicana un ingrediente que nunca puede faltar es la vainilla, la cual aporta el olor y el sabor característico que los panaderos saben darle. Para los mejores panes de tradición sólo los expertos en vainilla pueden ofrecerle un producto de calidad con un sabor inigualable, alta concentración en sabor y resistencia a temperaturas de horneo.